Le fromage, c'est le bonheur! Lausanne. Un vaste assortiment de fromages suisses et français.

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Le fromage, c'est le bonheur.

JJ le fromageur
JJ le fromageur

Jean-Jacques Chesaux vous propose, dans sa fromagerie itinérante, un vaste assortiment de fromages suisses et français.

JJ le fromageur Sàrl is a Limited Liability Company based in Lausanne, in the canton of Vaud, founded in 2013. Its identification number UID is CHE-362.830.360.
JJ le fromageur
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Dégustation

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 LE GRUYÈRE lefromageur.com
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LE GRUYÈRE AOP POUR TOUS LES GOÛTS
"Entre 6 et 9 mois son goût tendre et fin ravira les palais en quête de douceurs. Dès 10 mois, Le Gruyère AOP Réserve revendique un goût plus corsé et aromatique, qui plaîra aux amateurs de subtilité aromatique. Certaines meules seront affinées jusqu’à 18 voir 24 mois, pour les amateurs de sensations fortes. Quel que soit son âge, ses qualités sont équivalentes!"
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RACLETTES lefromageur.com
NOS RACLETTES:
-Bagnes 4 au lait cru
-Combe 23 nature
-Au poivre vert
-Aux éclats de truffe
-Raclette fumée
-Au lait de chèvre
-Au lait de brebis

La fin de la semaine arrive et pour nos nombreux clients, c'est le moment idéal de retrouver la famille et les amis dans une atmosphère détendue accompagnée de plaisirs gustatifs. Voici notre proposition de raclettes, que vous pouvez avoir en pièce, demi-pièce, morceau ou coupées en tranches pour les raclonettes. Bonne dégustation!

RACLETTES lefromageur.com

 

LA FONDUE lefromageur.com
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LA FONDUE

Pour votre fondue dans une ambiance chaleureuse et insouciante d'un foyer festif, nous avons sélectionné les meilleurs vacherins fribourgeois aux différentes intensités gustatives, à moins que vous optiez peut-être pour un melange moitié-moitié maison dans lequel il suffit d'ajouter du vin blanc. La fondue est prête!


 

CONTACTEZ-NOS

Adresse:
JJ le fromageur Sàrl
Avenue des Bergières 51
1004 Lausanne
SUISSE
Pour vos éventuelles commandes et réservations, nous vous prions d’utiliser le téléphone uniquement:

+41 79 656 35 63

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NOUVELLES

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Vêtu de pourpre. Une touche de préciosité à la mode antique de l'élite pour habiller cet Appenzeller corsé mais qui reste élégant en bouche, avec, en filigrane, une légère cristallisation.

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Appenzeller

Très différent du sillage aromatique des fromages de la Gruyère et de L' Étivaz, qui constituent notre base orientée vers la proximité géographique,


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Appenzeller

cet Appenzeller pourpre occupe une place de choix au sein de notre collection en tant que représentant du savoir-faire fromager d'Outre-Sarine.


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